Waar zou een gezellig uitje zijn zonder gezellige kroeg of horeca ruimte? Helemaal nergens! Vandaar dat dit bij de Avontuurfabriek veel aandacht krijgt. Niet elke locatie mag alcohol schenken. Wij hebben wel een volledige vergunning, niet onbelangrijk, lekker een biertje of een andere alcoholische versnapering tijdens uw uitje! Ons eten laten wij verzorgen door een traiteur zodat wij altijd de beste en constante kwaliteit hebben.
Wij vinden het erg belangrijk dat u bij ontvangst en na afloop een gezellig drankje en hapje moet kunnen nuttigen in een gezellige sfeervolle ruimte. De Avontuurfabriek heeft meerdere horeca ruimten van chique tot casual, maar allemaal met één gemene deler: “het is er gezellig”.
Drank arrangementen Diverse mogelijkheden, van borrelpakket tot onbeperkt drinken
Snacks en lekkernijen Diverse mogelijkheden, bijvoorbeeld warm bittergarnituur
Lunch arrangementen Diverse mogelijkheden
Diner arrangementen Diverse mogelijkheden zoals steengrillen en BBQ’en
Blijven eten is mogelijk voor groepen groter dan 4 personen. Het is mogelijk op aanvraag rekening te houden met Halal, vegetarische en/of dieetwensen.
Drankarrangementen
All-in Borrel Pakket v.a. € 14,95 p.p.
Het all-in borrel pakket bestaat uit onbeperkt drinken t/m 2 uur (bier, wijn, fris). Duurt uw arrangement langer? Elk extra uur kost € 4,00 p.p.
. |
 |
Borrel Pakket € 10,00 p.p.
Dit bestaat uit 4 drankjes (bier, wijn, fris) & 4 hapjes bittergarnituur |
Snacks en lekkernijen
Warm bittergarnituur, € 2,00 p.p.
4 hapjes bestaande uit: Bitterballen, kaasstengels, kipnuggets en mini frikandelletjes. |
 |
Saucijzenbroodje inclusief koffie, € 5,00 p.p.
Kopje koffie/thee met warm saucijzenbroodje van de banketbakker |
Muffin inclusief koffie, € 5,00 p.p.
Kopje koffie/thee met een muffin van de banketbakker |
Chocolade brownie inclusief koffie, € 5,00 p.p.
Kopje koffie/thee met een chocolade brownie van de banketbakker |
Gesorteerd gebak inclusief koffie, € 5,50 p.p.
Kopje koffie/thee met gesorteerd gebak van de banketbakker |
Lunch pakketten
Verwenpakketje voor onderweg, € 4,95 p.p.
Zakje chips, mars, appel en een blikje frisdrank
. |
 |
Lunch + soep, € 14,95 p.p.
3 broodjes p.p. Belegde bolletjes wit en bruin. Beleg: Rosbief, Boerenham, Kaas, Gebraden gehakt, Fricandeau, Grillworst, Ossenworst en Leverworst.
2 soorten Unox soep
Jus d’orange, koffie en thee |
Catering van de traiteur
| (Tafel)Barbecue, € 24,95 p.p. (Vanaf 4 personen) |
|
- 2 soorten Unox soep
- 4 soorten brood
- Kruidenboter/tapenades
- 5 soorten salades
- 5 soorten vlees
- 2 soorten vis
- 4 soorten saus
- Maïskolf
- 2 soorten Italiaans ijs
|
 |
| Steengrillen, € 24,95 p.p. (Vanaf 4 personen) |
- 2 soorten Unox soep
- 4 soorten brood
- Kruidenboter/tapenades
- 5 soorten salades
- 5 soorten vlees
- 2 soorten vis
- 4 soorten saus
- Maïskolf
- 2 soorten Italiaans ijs
|
 |
| Steengrill Kids Buffet, € 12,50 p.p. |
- 2 soorten Unox soep
- 4 soorten brood
- Kruidenboter/tapenades
- 5 soorten salades
- 5 soorten vlees
- 2 soorten vis
- 4 soorten saus
- Maïskolf
- 2 soorten Italiaans ijs
|
 |
| Aziatische Saté Buffet, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Saté Ajam
- Kipsaté stokjes in hot pot
- Nasi Goreng met gebakken ei en ham
- Atjar tjampoer
- Kroepoek, sambal
- Seroendeng
- Pinda’s
- Gebakken uitjes
- Oosterse aardappel salade met chili en gebakken uitjes
- Thaise salade met gewokte kipreepjes
- Telor sambal
- Gekookte eitjes in pittige saus
- Stokbrood met kruidenboter
|
 |
| Oud Hollands winterbuffet, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Hutspot
- Zuurkool
- Boerenkool
- Capucijners
- Rookworsten
- Gebakken speklapjes
- Oma’s gehaktballetje in jus
- Uitgebakken spekjes
- Piccalilly, uitjes en augurk
- Aardappelpuree
- Groene salade met tomaat, komkommer en ui
- Stokbrood met kruidenboter
|
 |
| Avonturen Buffet, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Huzaren salade met vleeswaren
- Eiersalade met gevulde eitjes
- Pasta salade met basilicum
- Carpaccio met pesto en oude kaas
- Gerookte zalm met mierikswortel dressing
Warm:
- Kippendijtjes in kerrie roomsaus en ananas
- Pikante gehaktballetjes
- Stokbrood en kruidenboter
|
 |
| Afrikaans Buffet ”Baie Lekker”, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Carpaccio van Bees se filet (ossenhaas) met Kaapse dressing
- Slaai van eier met gevulde eitjies
- In vroeë tye het die Oost Indie vaarders die salm gerook mee vanweë die volhoubaarheid, proef hoe hulle by die VOC van die salm geniet
- Ouma se beesvleis (rundvlees) salade
- Noedel salade met tamaties en pesto
- Groene slaai met gerookte hoender en avocado
- Geroosterde koedoe medaillons koud gemarineerd op
rucola en pietersielie
In die sjef se warme potte:
- Potjiekos (rundvlees) in Kaapse wijn gestoofd
- Bobotie (rundergehakt met kerrie en appel)
- Knoffel en kruie aartappels
- Gele rijst met kokos
- Dit gehele buffet wordt geleverd op authentiek Zuid Afrikaans
handgemaakt servies. Zoals de Afrikaners zeggen: “ geniet die kos”
|
 |
| Klassiek Luxe Warm en Koud Buffet, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Oud Hollandse huzaren salade
- Zalm salade schotel
- Scharrelei-kartoffel salade met gevulde eitjes
- Noten meloen met Parma ham
- Salade van vers fruit
- Carpaccio van ossenhaas met basilicum dressing en pijnboompitjes
- Boeuff Bourguignon, zacht gestoofd rundvlees
- Kippendijtjes met bospaddenstoelen en truffel
- Aardappelgratin Dauphinois, aardappelschijfjes in knoflook en room gegratineerd met kaas
- Stokbrood met kruidenboter
|
 |
| Spaans Tapas Buffet ‘La Fabrica de Aventuras’, € 29,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Albondigas (Spaanse gehaktballetjes in salsa)
- Pinchos (kleine kipspiesjes in aiolie saus)
- Gazpacho (koude tomatensoep in kleine glaasjes)
- Tortilla Espagnola (Spaanse hartige taart van ei, aardappel en ui)
- Ensalada mixta (groene sla met olijven, ui, tomaat en noten)
- Aioli con bastante ajo (knoflook mayonnaise)
- Pan (knapperig stokbrood), Aceitunas de tuna (groene olijven met tonijn)
- Jamon Serrano (Spaanse gedroogde ham)
- Tapas mercado del dia (kleine hapjes van hetgeen de markt bied)
- Salcichas (kleine Spaanse chorizo worstjes)
- Lomo de cerdo (Spaanse filet lapjes met knoflook en peterselie)
- Paella Valenciana (Spaanse rijst schotel met kip en gamba’s)
- Patatas al horno (ovengebakken aardappelwedges met zeezout en knoflook)
|
 |
| Biologisch Buffet, € 34,95 p.p. (Vanaf 50 personen) |
- Eko soep van Hollandse biologisch geteelde tomaat met rucola
- Carpaccio van gebraden biologisch rund met een pittige dressing
- Salade van eko-aardappel en biologisch ei met crème fraiche en ui
- Salade van aubergine, komkommer en tomaat met amandel noten
- Royale visschotel met biologische vissoorten van het aanbod van de dag
- Ratatouille van vergeten groente met knoflook, ui en pepers
- Diverse soorten eko-brood, kruidenboter en olijfolie
- Beenham van biologisch gefokt varkensvlees met honing en mosterd
- Mediterrane runderstoofpot met tomaat en tuinkruiden
- Aardappelgratin Dauphinois (kaas, room en knoflook)
- Kippendijtjes zacht gestoofd met warme kerriesaus en vruchtjes
- Wilde rijst (EKO)
|
 |
